Квашені зелені помідори з гірчицею — це пікантна закуска з насиченим, «бочковим» смаком. Додавання сухої гірчиці не лише надає томатам приємної гостроти, але й захищає консервацію від появи цвілі.
Нижче наведено перевірений рецепт приготування холодним способом у розрахунку на одну 3-літрову банку (або аналогічну місткість у відрі). Інгредієнти на 3-літрову банку: *
[...]







