Він непомітно росте вздовж доріг, у садах і навіть між терасними плитами. Він непомітно росте вздовж доріг, у садах і навіть між терасними плитами.
Його легко сплутати з бур’яном, який потрібно вирвати.
Однак, за його непомітним виглядом ховається рослина з винятковою поживною цінністю.
Бледо Бланко, або білий амарант, може стати цінним союзником для вашого здоров’я. Зацікавлені? Зачекайте, поки ви дізнаєтеся, що ця невибаглива, але потужна рослина може зробити для вашого мозку, травлення, гормонів і навіть настрою…
Білий амарант: рослина з маловідомим походженням
Відомий століттями в Центральній та Південній Америці, білий амарант — це витривала, стійка та високопродуктивна рослина. Він високо цінується в традиційній медицині та використовується як у кулінарії , так і як натуральний рослинний засіб . У Франції його досі часто помилково вважають бур’яном , хоча він має всі задатки суперпродукту!
Концентрат поживних речовин для тіла та розуму
Уявіть собі листову зелень, яка може зрівнятися з найкращими натуральними харчовими добавками … Bledo Blanco – це маловідома перлина . Вона містить:
- Вітаміни (A, B1, B2, B3, C) : Чи знаєте ви, що він містить більше вітаміну С, ніж апельсин?
- Необхідні мінерали : кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк, мідь…
- Амінокислоти, такі як лізин, елемент, якого часто не вистачає у вегетаріанському раціоні.
- Натуральна клітковина , ідеально підходить для правильного кишкового транзиту.
Це ніби природа створила еліксир життєвої сили з однієї рослини!
П’ять дивовижних переваг білого амаранту для здоров’я
- Краще оксигенування мозку
Багатий на залізо та фолієву кислоту, він підтримує здоровий кровообіг у мозку . Результат: стимульована пам’ять, покращена концентрація та ясність розуму , ідеально підходить для днів, сповнених навчання та активності.
- Союзник для вашого травлення
Його клітковина ефективно регулює перистальтику кишечника , запобігає запорам і підтримує природне очищення травної системи. Справжня «рослинна мітла» для вашого кишечника!
- Протизапальний щит
Як чай або компрес, він заспокоює запалення , сприяє загоєнню та полегшує деякий біль. М’яка альтернатива традиційним методам лікування.
- Підтримка жінок
Традиційно використовується для полегшення менструального болю та підтримки гормонального балансу, ця природна підтримка допоможе вам відчути більш спокійний цикл.
- Менше стресу, більше благополуччя
Модулюючи певні гормони стресу, він сприяє розслабленню . Ідеально підходить для періодів напруги або тимчасової тривоги.
Як їсти білий амарант?
Немає потреби в рідкісних продуктах чи дорогих добавках. Білий амарант просто вживається:
- Як трав’яний настій : залийте кілька свіжих або сушених листків гарячою водою, ідеально підходить для вечора.
- Порошок : для посипання страв, супів та овочів.
- Готується як шпинат : у кішах, гратенах, стравах, смажених на сковороді, або домашніх супах.
Він легко вписується в збалансований раціон , збагачуючи його поживними речовинами.
А що, якби ви дали йому вирости?
Наступного разу, коли ви побачите цю рослину у своєму саду, не виривайте її без роздумів ! Дайте їй простір. Вирощування білого амаранту – це як мати невелике природне джерело вдома . Легко вирощувати, щедрий і корисний для здоров’я… чого ще бажати? Білий амарант трохи схожий на тих непомітних, другорядних персонажів французьких фільмів: скромний на вигляд, але напрочуд насичений. Дайте йому простір у своїй тарілці, і ви виявите, що іноді найкращі рішення для здоров’я знаходяться прямо під вашими ногами.
