Багато хто знає, що корінь імбиру є дуже корисним для підтримки імунітету.

Тому я намагаюся час від часу включати його до свого раціону.

Добре, що він завжди доступний.

Півтора місяці тому, нишпоривши по коробці з імбирним корінням, мені попався корінець з розпухлими нирками.

Миттєво виникла ідея, що такий корінь має всі шанси прорости. Мене це надихнуло, і я додав його до свого кошика.

Я помістив корінь імбиру у просторий горщик і припорошив землею так, щоб верхня частина кореня була вільною. Мені здалося, що таким чином паросткам буде легше прорости.

Минув тиждень, але не було жодних видимих ​​змін. Колишні нирки залишалися в тому ж стані, а нові не з’являлися.

Не міг зрозуміти, чому імбир не показує ознак зростання. Здавалося б, живий корінь у сприятливому середовищі. Мабуть, йому не вистачало чогось.

Тоді я повністю покрив його землею і продовжив щоденний полив, сподіваючись, що він прокинеться.

Приблизно за тиждень з’явився перший паросток! Ура, він прокинувся! Незабаром з’явився другий, а перший уже виріс на 10 см. Кожного нового дня стеблинки ставали все довшими і товстішими, і з’явилися перші листочки.

Вони росли настільки швидко, що через 12 днів перший паросток досяг висоти 65 см, а ширина листя досягала 3 см.

Якщо так піде й далі, то мені доведеться знайти для нього місце на дачі.

Крім своїх корисних властивостей, ця рослина також приваблює своєю красою. Восени у дорослих рослин утворюється великий червоний бутон. Його сік має приємний запах і має антисептичні властивості.

Квітка довго зберігається у вазі, не в’яне. Подібну рослину можна знайти практично у будь-якому продовольчому магазині.