Коли часу зовсім мало, а хочеться чогось смачного та незвичайного, на допомогу приходить експрес-рецепт піци з лаваша.

Це ідеальний варіант для тих, хто не хоче возитися із замішуванням тіста, але мріє про соковиту і хрустку піцу.

Готується страва за 10 хвилин, і результат виходить настільки смачним, що піца не встигає охолонути — її з’їдають!

Що знадобиться:

• Тонкий лаваш — 2 аркуші
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Кетчуп або соус — 2-3 ст. л.
• Твердий сир — 150 г
• Сиркопчена ковбаса (нарізка) — 100 г
• Помідор – 1 шт.
• Цибуля — 1 невелика цибулина

Як приготувати піцу з лаваша?

1. Підготуйте лаваш. Розріжте тонкий лаваш навпіл.
2. Викладіть основу. Застеліть лист папером для випічки і покладіть перший лист лаваша. Змастіть його шаром сметани.
3. Додати сир. Натріть половину сиру на тертці і посипте змащений лаваш.
4. Зберіть піцу. Накрийте другим листом лаваша і змастіть його кетчупом або улюбленим соусом.
5. Викладіть начинку. Розкладіть зверху нарізку сирокопченої ковбаси, додайте тонкі скибочки помідора та півкільця цибулі.
6. Посипте сиром. Натріть сир і розподіліть його рівномірно по всій піці.

Запікаємо:

Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте піцу 10-15 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Поради:

• Використовуйте різні соуси для різноманітності смаку: замість кетчупу можна взяти томатний соус чи песто.
• Для соковитішої піци додайте гриби, солодкий перець або оливки.

Смачна та швидка альтернатива класичній піці

Піца з лаваша виходить з хрумкою основою та соковитою начинкою. Це ідеальний варіант, коли гості вже на порозі або просто хочеться чогось смачного без зайвого клопоту. Спробуйте і ваші друзі точно попросять рецепт!