Рецепт для пишних оладок, що нагадують пончики, звучить привабливо!

Ось докладний опис процесу:

Інгредієнти:

• 230 мл кефіру
• 1 яйце
• Половинка чайної ложки соди
• Половинка чайної ложки солі
• 3-4 столові ложки цукрового піску
• 220-270 грам борошна

Покроковий процес:

1. Збийте яйце у ​​мисці до утворення пишної маси.
2. Поступово додайте цукровий пісок, продовжуючи збивати.
3. Влийте кефір, продовжуйте збивати.
4. Посипте сіль та соду в миску і добре перемішайте.
5. Поступово додайте|добавляйте| муку|борошно|, продовжуючи перемішувати, поки не вийде густа консистенція тіста. Чим густіше тісто, тим товщі будуть оладки.
6. Розігрійте сковороду і додайте трохи олії.
7. Ложкою вилийте порції тіста на сковороду, формуючи оладки.
8. Смажте їх до золотистої скоринки з обох боків.
9. Викладіть готові оладки на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
10. Подавайте оладки з улюбленим доповненням: медом, сиропом, ягодами чи варенням.

Отримані оладки будуть настільки смачними та пишними, що ви не зможете відрізнити їх від пончиків. Приємного апетиту!