Якщо ви хочете порадувати себе та своїх близьких чимось неймовірно смачним та ароматним, цей яблучний пиріг – те, що вам потрібно!

Завдяки великій кількості яблук та горіхів, пиріг виходить особливо соковитим та насиченим.

Готуйте одразу два листи, адже він розлітається в мить!

Інгредієнти:

• Яблука — 5 шт.
• Волоські горіхи — 50 г
• Яйця — 2 шт.
• Цукор — 180 г
• Ванілін — 1 г
• Сметана — 200 г
• Борошно — 120 г
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Сіль — ⅓ ч.л.

Приготування:

1. У миску розбийте яйця і додайте|добавляйте| цукор. Ретельно перемішайте, поки|доки| цукор повністю не розчиниться.
2. У яєчно-цукрову суміш додайте сметану, ванілін та сіль. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися.
3. В окремому посуді змішайте борошно з розпушувачем. Просійте цю суміш у яєчну масу та замішайте однорідне тісто.
4. Яблука очистіть від шкірки та насіння, наріжте їх маленькими кубиками.
5. Форму для випікання застелите пергаментним папером. Викладіть на дно форми тесту ⅔ і рівномірно розподіліть його по поверхні.
6. Зверху на тісто рівним шаром викладіть нарізані яблука.
7. Волоські горіхи подрібніть до великої крихти і посипте ними шар яблук. Потім залийте яблука тестом.
8. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.
9. Після випікання дістаньте пиріг із духовки та дайте йому трохи охолонути. Потім посипте цукровою пудрою.

Готовий пиріг виходить надзвичайно ароматним та смачним. Горіхи надають йому особливих ноток, які чудово доповнюють яблучний смак.

Приємного апетиту!