Інгредієнти:

• Фарш – 500 гр
• Цибуля – 1 шт.
• Яйця – 4-5 шт
• Твердий сир – 200 гр
• Сметана – 2 ст. ложки
• Манка – 2 ст. ложки

Спосіб приготування:

Змішати яйця, сир (на великій тертці), сметану, манку та дати постояти 15 хвилин.

Викласти вміст на лист застелений пергаментом і відправити в розігріту духовку до 160 гр. З 20 хв.

Тим часом готуємо фарш: пасуємо цибулю і додаємо її в м’ясо, доводимо спеціями та сіллю за смаком.

На гарячий омлет, розподіляємо м’ясо і загортаємо у рулет.

Щільно повернути фольгою та відправити в розігріту духовку до 170 – 180″ приблизно на 45 – 60 хв.

Не розгортаючи фольгу дати трохи охолонути. Готую подвійну порцію.

Хороша альтернатива ковбасі – тому зберігайте рецепт та готуйте із задоволенням!

Автор рецепта – lileklilek2Друзі, якщо ви бачите повідомлення, то ставте сподобавшись, для мене це важливо Дякуємо всім за розуміння та підтримку