🍪 Швидке пісне печиво «П’ятихвилинка» – ароматне та просте 🍪

Цей рецепт ідеально підійде для тих, хто хоче швидко приготувати смачне та м’яке печиво .

Воно не містить молочних продуктів та яєць, тому стане відмінним варіантом для пісного раціону. 🥰

📝 Що знадобиться:

🔹 Рідкі інгредієнти: ✔ Вода – 150 г 💧 ✔ Рослинна олія – 120 г 🏺

🔹 Сухі інгредієнти: ✔ Борошно – 400 г 🌾 ✔ Цукор – 110 г 🍬 ✔ Сіль – щіпка 🧂 ✔ Розпушувач – 10 г ✨ ✔ Ванільний цукор – 10 г 🌸 ✔ Куркума – 2 апельсина (за бажанням) 🍊 ✔ Соняшникове насіння – 50 г (обсмажене) 🌻

🔹 Для посипання: ✔ Цукор – 2 ст. л. ✔ Какао – 1 ст. л. (або кориця) 🍫

📌 Корисна порада: Борошно може знадобитися в різній кількості, залежно від додавання насіння. Тісто має бути м’яким, пластичним , але не надто щільним.

👩‍🍳 Як приготувати:

1️⃣ Готуємо тісто:

  • У воді розчиняємо цукор, олію, ванільний цукор, сіль, куркуму .
  • Поступово додаємо борошно, що просіює, з розпушувачем , замішуємо м’яке тісто .
  • Загортаємо тісто в плівку і прибираємо в холодильник на 15-20 хвилин .

2️⃣ Формуємо печиво:

  • Розкочуємо тісто на пергаменті прямокутник товщиною 0,9-1 см (приблизно 20×30 см).
  • Присипаємо сумішшю какао і цукру , злегка прокочуємо качалкою.
  • Розрізаємо на шматочки, трохи розсовуючи їх ножем.

3️⃣ Випікаємо:

  • Перекладаємо печиво на лист разом з пергаментом .
  • Випікаємо в розігрітій до 200 ° C духовці 15-20 хвилин .

✨ Як урізноманітнити смак: Додайте в тісто спеції, горіхи, насіння, цедру лимона або апельсина , щоб печиво було щоразу з новим смаком! 🍊🌰

💖 Готуйте з душею та радуйте близьких!

🔹 Дякуємо автору за чудовий рецепт! 💕

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *