Радянське молоко займало особливе місце у повсякденному житті та харчуванні людей того часу.

Воно було не просто напоєм, а й символом здоров’я та потреби.

Радянські сім’ї купували молоко практично щодня, бо без нього було важко уявити сніданок чи перекушування.

У ранковий сніданок варили каші на молоці, а будь-якої пори дня його пили просто так, насолоджуючись його смаком і поживними властивостями.

Раніше молоко обов’язково кип’ятили перед вживанням. Це робили як знищення шкідливих бактерій, так збільшення терміну зберігання. Одним із популярних способів приготування було топлене молоко, яке отримувало неповторний смак та аромат, особливо з коричневою солодкуватою скоринкою зверху – справжній смак дитинства для багатьох.

Закупівля молока теж мала свої особливості. Наприклад, молоко можна було купити у молочних магазинах чи від бочки на вулиці. Для цього використовували емальовані бідони, які після використання могли бути продані або здані назад. Вартість молока у скляній пляшці становила 28 копійок, при цьому 15 копійок йшли на вартість самої пляшки. Після вживання молока пляшки ретельно мили та здавали у спеціалізовані пункти прийому склотари.

Для дітей такі походи за молоком ставали справжніми пригодами. Вони не тільки забиралися дворами і шукали порожні пляшки, а й насолоджувалися цими моментами у компанії братів та сестер. Це була не просто справа, а частина життя та досвіду, який сьогодні з усмішкою згадують багато дорослих тодішніх дітей.

Якщо у вас є свої спогади або досвід про радянське молоко та його покупку, буду рада почути їх у коментарях!