Якщо ви шукаєте легкий у приготуванні, повітряний та смачний торт , цей рецепт – саме те, що потрібно!

Молочний торт готується із простих інгредієнтів , які завжди під рукою, а результат вас приємно здивує.

Він виходить ніжним, ароматним та злегка вологим , ідеально підходить до чаю, кави або як основа для торта з кремом.

Інгредієнти

🔹 Основні:

• 3 яйця
• 150 г цукру
• 200 мл молока
• 250 г пшеничного борошна
• 1,5 ч. ложки розпушувача

🔹 Додатково (за бажанням):

• 1 ч. ложка ванільного екстракту
• 1 ст. ложка вершкового масла або маргарину (для змащування форми)

Приготування

1. Підготовка духовки та форми

✅ Розігрійте духовку до 180°C .
✅ Змастіть форму маслом або маргарином , щоб торт не прилип.

2. Приготування тіста

🥄 Збивання яєць та цукру

• У глибокій мисці збийте яйця з цукром , поки маса стане світлою і пишною.

🥛 Додавання молока

• Потроху вливайте молоко , продовжуючи перемішувати, щоб суміш залишалася однорідною.

🌾 Додавання сухих інгредієнтів

• Просійте борошно, додайте в суміш невеликими порціями , акуратно перемішуючи.
• Всипте розпушувач і, якщо використовуєте, ванільний екстракт. Добре перемішайте тісто , щоб воно стало гладким і без грудок.

3. Випікання

🍰 Формування торта

• Перелийте тісто у підготовлену форму та розрівняйте його.

🔥 Випікання

• Надішліть форму в розігріту духовку і випікайте близько 30 хвилин .
• Готовність перевіряйте зубочисткою – якщо виходить суха, торт готовий!

4. Охолодження та подача

🌬 Охолодження

• Дістаньте торт із духовки і залиште на 5-10 хвилин у формі.
• Потім акуратно вийміть і покладіть на решітку для повного остигання.

🍽 Подача

• Можна подавати теплим чи охолодженим.
• Для смаку посипте цукровою пудрою , полийте шоколадним соусом або прикрасьте фруктами .

☕ Приємного апетиту! Нехай ваш молочний торт буде ідеальним! 😊