Приготування цього рулету – справжнє мистецтво, здатне прикрасити будь-яке свято та порадувати гостей чудовим смаком.
Він легко йде з першого ж зіткнення з поглядом і має безліч переваг, включаючи простоту та швидкість приготування.
У цьому рецепті використовуються свіжі інгредієнти, які, поєднані разом, створюють неповторний смак. Почнемо!

Інгредієнти:
- Вірменський лаваш
- Кріп або зелена цибуля
- 150 г майонезу
- Сир (на ваш вибір), 200 г
- Крабові палички, 200 г
- 5 яєць
Крок 1 : Підготовка лаваша
Розкладіть харчову плівку на столі і покладіть на неї один аркуш вірменського лаваша.
Крок 2: Приготування зеленого соусу
Дрібно наріжте кріп чи зелену цибулю. У глибокій мисці змішайте 150 г майонезу з нарізаним кропом або цибулею.
Крок 3 : Намазування лаваша
Ретельно намажте лаваш тонким шаром маси, що вийшла.
Крок 4 : Начинка з сиром
Труйтеся на великій тертці сир і посипте верхній шар лаваша. Поступово розподіліть сир по поверхні.
Крок 5 : Додавання крабових паличок
Натріть 200 г крабових паличок на великій тертці або наріжте їх дрібними кубиками. Розподіліть крабові палички рівномірно поверх сиру.
Крок 6: Другий шар лаваша
Покладіть ще один шар лаваша і знову намажте майонезом із зеленню.
Крок 7 : Додавання другої половини сиру
Посипте другу половину сиру та рівномірно розподіліть його.
Крок 8: Посипання яйцями
Тріть 5 яєць на великій тертці і посипте ними верхній шар лаваша. Поступово розподіліть яєчне посипання.
Крок 9 : Згортання та упаковка
Поверніть лаваш у рулет, створюючи тонку майонезну сіточку. Упакуйте рулет у харчову плівку і помістіть у холодильник для просочення.
Крок 10 : Подача на стіл
Перед подачею наріжте рулет рівними шматочками. Тепер ваш рулет з крабовими паличками та сиром готовий до того, щоб стати чудовою прикрасою святкового столу!