Цей смачний та швидкий у приготуванні яблучний пиріг готується лише з листкового тіста та яблук.
Простий рецепт без складних технік.
Ми покажемо вам, як отримати хрусткий, танучий у роті та ароматний десерт з мінімальною кількістю інгредієнтів.
Яблучний пиріг – це десерт , який часто подобається всім. Цей класичний фруктовий тарт приваблює своєю простотою та смачністю. Його можна приготувати безліччю способів на будь-який смак. Наприклад, ви можете приготувати нормандський варіант з вершковою основою та краплею кальвадосу. Традиційний тарт Татен з карамелізованими яблуками зверху залишається обов’язковим для спроби. Але ви також можете обрати дуже простий варіант, лише з листкового тіста та яблук , для не менш смачного результату. Саме це пропонує зареєстрований дієтолог Зої Вріньо , відома як @zoeladiet в Instagram. Її рецепт простий, швидкий у приготуванні та смачний.
Яблучний пиріг з двох інгредієнтів: простий та смачний рецепт
Інгредієнти:
- 1 лист листкового тіста
- 6 яблук
- Мелена кориця (за бажанням)
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Застеліть форму для випікання пергаментним папером, потім покладіть всередину листкове тісто. За бажанням, злегка посипте поверхню меленою корицею.
- Ретельно помийте яблука, потім натріть їх цілими, разом зі шкіркою та насінням.
- Рівномірно розподіліть терті яблука по всій поверхні тіста.
- Акуратно загніть краї тіста всередину, щоб начинка трималася на місці.
- Випікайте 30-40 хвилин при температурі 180°C, доки тісто не стане золотисто-коричневим.
- Дайте трохи охолонути перед подачею, потім за бажанням посипте цукровою пудрою для вишуканого смаку.
Як приготувати просте та швидке домашнє тісто?
Якщо ви віддаєте перевагу уникати листкового тіста , купленого в магазині , зареєстрований дієтолог Зої Вріньо (@zoeladiet) пропонує просту домашню альтернативу. Вам знадобиться 250 г борошна, 125 г натурального йогурту, 3 столові ложки нейтральної олії та 3 столові ложки коричневого цукру. У мисці змішайте борошно та цукор. Додайте йогурт та олію, потім перемішайте ложкою, перш ніж замісити вручну, доки не отримаєте гладке тісто. Якщо воно липке, додайте трохи більше борошна. Сформуйте кулю, дайте їй постояти 15 хвилин, потім розкачайте її, перш ніж додавати начинку.
