Свіжі салати на літо: 12 простих та оригінальних рецептів, які варто спробувати

Освіжаючі, ароматні, ситні та швидкі в приготуванні, салати сподобаються всім у спекотні літні дні.

Відкрийте для себе ці 12 ідей рецептів для приготування оригінальних та простих салатів.Слайд-шоу

1/12 салату ЦезарЩоб приготувати смачний салат Цезар, спочатку підсмажте нарізані кубиками скибочки хліба без скоринки на невеликій кількості олії та відкладіть.

Далі приготуйте заправку, збивши в мисці 2 яєчні жовтки, трохи лимонного соку, часник, сіль і перець.

Потім у салатниці порвіть листя салату ромен і додайте крутони, тертий сир і заправку. Добре перемішайте, і ось воно!

2/12 Салат з моркви, манго та пекоріноЩоб приготувати освіжаючий солодкий і пікантний салат, спробуйте моркву, манго та сир пекоріно, змішайте їх з медовою вінегретною заправкою, і все готово! Для вибуху смаків можна також додати родзинки, фісташки та огірок.

3/12 Салат з пасти з тунцем та зеленою квасолеюДля цього рецепту вам знадобляться макарони фузіллі, банка тунця у воді, зелена квасоля та помідори. Зваріть макарони в киплячій підсоленій воді та перекладіть їх у салатницю. Додайте решту інгредієнтів, добре перемішайте, заправте гарною вінегретною заправкою та подавайте!

4/12 Салат із сирих кабачківСирі, неочищені кабачки багаті на вітаміни та мінерали. Якщо ви не звикли їсти цей сезонний овоч сирим, ви можете натерти або тонко нарізати його та змішати з іншими овочами та гарною вінегретною заправкою, щоб приготувати свіжий та хрусткий салат із сирих кабачків.

5/12 Курячий салат із зеленою цибулеюЦе смачний і простий у приготуванні рецепт. У великій мисці змішайте помитий та очищений салат, помиту та нарізану зелену цибулю, нарізану кубиками курку, жменю арахісу та 2 зубчики часнику. Добре перемішайте. Заправте ароматною імбирною вінегретною заправкою та насолоджуйтесь!

6/12 Салат з кавуна та фетиБажаєте освіжаючого салату, сповненого смаку? Покладіть кавун, нарізаний великими кубиками, у салатницю, додайте сир фета, також нарізаний кубиками, чорні оливки, свіжу м’яту та збризніть невеликою кількістю оливкової олії. Добре перемішайте та охолодіть щонайменше годину перед подачею.

7/12 Салат з авокадо та лаймаЦей салат сподобається як дорослим, так і дітям. Щоб його приготувати, просто наріжте авокадо, збризніть лимонним соком і викладіть їх знизу, поклавши під нього крупно нарізане листя салату, заправлене вінегретною заправкою.

8/12 Приготований салат з перцем та помідорамиЦе оригінальний рецепт, який неодмінно порадує ваші смакові рецептори! Щоб його приготувати, обсмажте нарізані кубиками помідори та зубчик часнику на сковороді, періодично помішуючи, приблизно 15 хвилин. На іншій сковороді обсмажте очищений та тонко нарізаний болгарський перець з невеликою кількістю олії та солі протягом 5 хвилин. Потім візьміть тарілку, викладіть помідори навколо перців і насолоджуйтесь!

9/12 Салат з огірків та перцюПоєднання огірка та болгарського перцю завжди дивує своїм неповторним смаком! Покладіть смажений болгарський перець, нарізаний дрібними шматочками, разом із нарізаним кубиками огірком та помідором у салатницю. Полийте вінегретною заправкою та добре перемішайте. Смачного!

10/12 Салат з бурякаПростий, легкий і смачний буряковий салат ідеально підходить для теплої погоди. Щоб його приготувати, очистіть буряк, який зварився в каструлі з киплячою підсоленою водою, і наріжте його кубиками. Зробіть те саме з картоплею. У великій мисці змішайте овочі та додайте подрібнену петрушку, потім добре перемішайте. Збризніть оливковою олією, білим оцтом і лимонним соком. Охолодіть до подачі.

11/12 Салат з маленьких восьминогівСалат з морепродуктів – це оригінально, чи не так? У салатницю покладіть восьминога, нарізаного невеликими шматочками, потім заправте оливковою олією та лимонним соком і перемішайте. Можете додати овочі на ваш вибір.

12/12 Салат з нуту та авокадоЦей салат з нуту та авокадо неодмінно сподобається всім за столом! Він готується з нуту, авокадо, помідорів та копченої паприки. Все, що потрібно для справді незабутнього смаку!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *