Легкий і швидкий рецепт випічки, який стане вашим улюбленим!
Готується всього за 2 хвилини – просто змішайте інгредієнти та відправте в духовку.
Смачніше та дешевше за шарлотку, ідеально для щоденного чаювання!
Рецепт опублікувала Gospodynka.
Інгредієнти:
Тісто:
- 2 яйця
- 4 ст. л. цукру
- 3 ст. л. натуральний йогурт
- 2 ст. л. розтопленого вершкового масла
- 1,5 стакан борошна
Начинка:
- 2 яблука
- 1 ст. л. цукру
- 1 ч. л. кориці
- 20 г вершкового масла
- цукрова пудра (для прикрашання)
Приготування:
Начинка:
Яблука очищаю від шкірки, нарізаю шматочками, додаю цукор, перемішую. Розігріваю вершкове масло у сковорідці, викладаю яблука, додаю корицю, накриваю кришкою і обсмажую на середньому вогні 8 хвилин до м’якості яблук.
Тісто:
Змішую яйця з цукром виделкою, додаю йогурт, перемішую. Також додаю розтоплене мало і перемішую. Просіюю борошно, замішую до однорідності.
Змішую тісто з яблуками. Форму 20 на 20 см застеляю пергаментом і викладаю тісто. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40 хвилин.
Прикрашаю готовий пиріг цукровою пудрою і смакую з чаєм!
