Потрібен торт терміново, а техніки під рукою немає? Цей варіант завжди виручить!

Коржі прямо на сковороді, крем виделкою за хвилину.

Виходить м’який, ароматний та просто чарівний десерт ✨

🛒 Інгредієнти:

Для коржів:

• згущене молоко — 380 г (250 г в тісто, решта в крем)
• яйце — 1 шт
• борошно — 1,5 склянки
• розпушувач — 1 ч. л.

Для крему:

• сир — 300 г
• сметана — 200 г
• решта згущеного молока

🔪 Приготування:

1. Змішати згущене молоко з яйцем, додати борошно і розпушувач. Замісити м’яке тісто.
2. Розділити на 8 частин, розкотити тонкі коржі, обрізати формою.
3. Обсмажувати на сухій сковороді 2+1 хвилину.
4. Крем: змішати сир, сметану і згущене молоко.
5. Зібрати торт, промазуючи коржі. Обсипати крихтою з обрізків.
6. Охолодити 3-4 години.

Нереально смачно та просто! 😍