Це трохи гіркувата спеція, яка походить від гвоздикового дерева, смак якої помітний одразу.
Крім додання характеру всім видам солодких і солоних страв, воно також має багато цілющих властивостей.
Гвоздика походить від гвоздикового дерева, дерева, яке природно росте в Індонезії.
І в солоних, і в солодких стравах ця спеція є незамінним інгредієнтом. Додає стравам тонкий, пряний, оригінальний і злегка гіркуватий аромат. На додаток до своєї унікальності — її запах відразу впізнається — гвоздика має багато переваг. Наприклад, він має антибактеріальні властивості. Вважається, що ця рослина запобігає багатьом хворобам, а також лікує інші. Як краще використовувати цю чудову траву?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ