У кожного з нас є ця одна спеція, що непомітно ховається десь у глибині кухонної шафки.
Для багатьох це гвоздики – маленькі, темні та часто невикористані.
Незважаючи на свої скромні розміри, гвоздики – справжня бомба.
Вони відомі тим, що знімають біль, зменшують запалення та підтримують здоров’я серця.
Однак, як і у випадку з будь-яким ефективним засобом, його ефективність повністю залежить від того, як його використовувати. Помилки можуть легко перетворити цю корисну спецію на джерело шкоди.
Ось сім поширених помилок, яких можна припуститися з гвоздикою, і як їх уникнути.
Помилка №1: Прийняття оніміння за алергію

Типовий сценарій виглядає так: хтось чує, що гвоздика допомагає від зубного болю, кладе її до рота, і за лічені секунди його язик оніміє.
Вона панікує, думаючи, що це алергічна реакція. Насправді це оніміння є нормальним явищем. Воно походить від евгенолу, сполуки, що міститься в гвоздиці та знімає біль, — тієї ж речовини, яку іноді використовують стоматологи.
Оніміння тимчасове та локалізоване. На жаль, багато людей випльовують зубчики та більше ніколи їх не пробують, втрачаючи їхню справжню користь через нешкідливий та короткочасний ефект.
Помилка №2: Неправильне зберігання гвоздики

Гвоздика втрачає свої властивості під впливом тепла, вологи або світла, що трапляється, коли її зберігають у банці біля плити або на сонячній полиці на кухні.
Вміст евгенолу в них з часом значно зменшується. Щоб зберегти свої властивості, гвоздику слід зберігати в герметичних, темних скляних або керамічних контейнерах у прохолодному, сухому місці, наприклад, у коморі.
Цілі гвоздики залишаються свіжими довше, ніж мелені, але навіть вони мають термін придатності. Найпростіший спосіб перевірити свіжість? Понюхати їх. Сильний, пряний аромат означає, що вони все ще мають сильний аромат.
Помилка №3: Перестаратися

Кілька зубчиків гвоздики на день — розжованих або заварених у чаї — загалом безпечно. Однак деякі люди перестараються, вживаючи багато зубчиків гвоздики на день або заварюючи дуже міцний чай у великих кількостях.
Надмірне споживання може подразнювати шлунок, викликати нудоту або навантажувати печінку через високу концентрацію евгенолу.
Печінка переробляє все, що ми споживаємо, і занадто велика кількість цієї сполуки може бути шкідливою.
Помірність є ключовою: одного або двох цілих зубчиків на день достатньо, щоб отримати користь без ризику побічних ефектів.
Помилка №4: Поєднання гвоздики з ліками від діабету

Гвоздика може допомогти знизити рівень цукру в крові, що корисно, якщо ви ще не приймаєте такі ліки, як інсулін або метформін.
У поєднанні вони можуть призвести до надмірного зниження рівня цукру в крові, що призводить до запаморочення, слабкості або сплутаності свідомості.
Якщо у вас діабет або переддіабет, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати гвоздику до свого раціону, і спочатку уважно стежте за рівнем цукру.
Помилка №5: Заміна догляду за порожниною рота гвоздикою

Хоча гвоздика може тимчасово полегшити зубний біль, вона не лікує його причину.
Лікування їх з тривалим полегшенням без відвідування стоматолога може з часом погіршити стан ваших зубів.
Гвоздика може маскувати біль, але не запобігає інфекції. Використовуйте її як тимчасовий засіб, а не постійне рішення.
Помилка №6: Надмірне використання ефірної олії гвоздики

Гвоздична олія неймовірно потужна — одна крапля еквівалентна десяткам цілих зубчиків. Нанесення її безпосередньо на шкіру або ясна може спричинити опіки.
Його слід розводити в базовій олії, і навіть тоді використовувати помірно. Вживання цього напою надзвичайно небезпечне та може призвести до пошкодження печінки.
Гвоздичну олію найкраще використовувати в ароматерапії або в розведеному вигляді – ніколи не ковтати.
Помилка №7: Ігнорування лікарської взаємодії

Гвоздика має розріджувальний ефект. Це корисно в деяких випадках, але ризиковано, якщо ви приймаєте такі ліки, як аспірин або варфарин, або якщо вам запланована операція.
Багато людей не усвідомлюють, що ця натуральна спеція може впливати на кровотечу. Натуральна чи ні, гвоздика діє на організм хімічно, подібно до ліків.
Завжди перевіряйте взаємодію, якою б невинною не здавалася спеція.
Розумне використання гвоздики – потужний союзник у справі природного здоров’я. Однак, трохи знань точно допоможе, а не зашкодить.