Є маленьке прохання – якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі та поставте , мені це дуже важливо

Нам знадобиться:

Для млинців:

• 500 мл теплого молока
• 225 г борошна
• 40 г вершкового масла
• 3 яйця
• 40 г цукру або замінника + 10 г ванільного цукру
• щіпка солі

Для начинки:

• 250 г готової макової начинки
• 200 г вишень без кісточки +40 г цукру+15 г крохмалю
• 350 г кисломолочного сиру + 3.5 ст. л цукру+60 г сметани

Приготування:

Готуємо млинці — розбийте яйця, всипте цукор, ванільний цукор і дрібку солі — вимішайте віночком

Влийте половину теплого молока і поступово всипайте борошно, вимішуючи всю масу віночком.

Наприкінці влийте розтоплену олію і молоко, що залишилося. Добре вимішайте.

Рецепт настільки ідеальний, що виходить навіть перший млинець. Смажимо з одного боку 1.5-2хв, і 15-30сек з іншого боку на середньому вогні

До розморожених вишень додайте цукор і крохмаль, проваріть помішуючи на малому вогні до загустіння, і дайте повністю охолонути.

До сиру додайте сметану і цукор, і перебийте в пастоподібну масу блендером

На один млинець викладіть дві начинки. Одну з одного краю, іншу з іншого. Поверніть кожну начинку всередину.

На інший млинець викладіть третю начинку, поверніть на третину, і вкладіть млинець з двома іншими начинками, і скрутіть їх разом.

Так і вийде ідеальний млинець із трьома начинками. Усім смачно!

Друзі, якщо ви бачите повідомлення, то ставте сподобавшись, для мене це важливо Дякуємо всім за розуміння та підтримку