Приготувати вдома цей лікер зовсім нескладно: знадобляться банани, гарна горілка, цукор, вершки з молоком та трохи терпіння, щоб дати напою настоятися.

Спробуйте приготувати це зовсім не складно, а результат вас приємно здивує 👇

Інгредієнти:

• Горілка – 400 мл.
• Банани – 4 шт.
• Вершки жирністю 10% — 250 мл.
• Молоко – 300мл.
• Цукор – 150-200 г.
• Шафран, куркума або харчовий барвник жовтий

Приготування:

Банани нарізаємо на невеликі шматочки.

Відправляємо їх у банку, заливаємо горілкою та відправляємо у темне місце на сім днів, щільно закривши банку кришкою. Через тиждень бананову настойку фільтруємо.

У сотейник відправляємо вершки, молоко, цукор, перемішуємо та нагріваємо до розчинення цукру, доводити до кипіння не слід.

Для надання лікеру гарного кольору додаємо трохи шафрану або куркуми. Перемішуємо, знімаємо сотейник з вогню і залишаємо до охолодження молочно-вершкового підстави.

Звертаю вашу увагу, що вершки потрібно використовувати натуральні жирності 10-15%, а не рослинні кондитерські для збивання.

У молочну вершкову основу лікеру, що остигнула до кімнатної температури, додаємо бананову настоянку, перемішуємо і лікер готовий.

Переливаємо його в пляшки, охолоджуємо та можна пригощатися!

Надмірне вживання алкоголю шкідливе для Вашого здоров’я, дітям, які не досягли 18 років – вживання заборонено!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо вам сподобався рецепт, не забувайте зберегти собі, щоб не втратити! І окреме спасибі за Ваші лайки та за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите повідомлення, то ставте сподобавшись, для мене це важливо 🥰 Дякуємо всім за розуміння та підтримку