Коли ми готуємо, нерідко забуваємо про каструлю на плиті.

Сильний запах гару швидко повертає нас до реальності, і ми усвідомлюємо масштаби руйнувань.

Наша страва обвуглилася, а дно сковороди вкрите пригорілими залишками.

На перший погляд, чищення може здатися майже неможливим — навіть безглуздим. Але не хвилюйтеся, надія ще не втрачена. Ось чотири простих хитрощі, щоб очистити пригорілі сковорідки та зробити їх як нові.

Високі температури або незначна помилка можуть підпалити ваші сковорідки, залишивши тверду чорну плівку, яку важко видалити. Однак, за допомогою цих натуральних та доступних рішень ви можете повернути їм колишню красу, не витрачаючи при цьому багато грошей.

Як почистити пригорілі сковорідки та зробити їх як нові

1. Крупнозерниста сіль та алюмінієва фольга.
Цей метод добре працює на каструлях та сковорідках, допомагаючи видалити стійкий бруд, не пошкоджуючи поверхню. Все, що вам потрібно, це столова ложка крупної солі та шматок алюмінієвої фольги. Посипте сіллю дно сковорідки та залиште на кілька хвилин. Потім зімніть фольгу в кульку та потріть пригорілі ділянки. Промийте гарячою водою з милом, а потім ще раз промийте. Ви будете здивовані, наскільки ефективним буде цей метод.

2. Картопля та сіль.
Цей картопляний трюк перевірений часом. Розріжте сиру картоплину навпіл і додайте столову ложку крупної солі. Посипте сіллю пригоріле місце, потім потріть половинку картоплі круговими рухами приблизно три хвилини. Нарешті, помийте сковороду, як завжди.

3. Харчова сода та лимон.
Для цього методу вам знадобляться дві столові ложки харчової соди та половина лимона. Посипте дно каструлі харчовою содою, потім потріть половинку лимона круговими рухами. Залиште суміш на деякий час, потім вимийте та змийте водою з милом, як завжди.

4. Харчова сода та білий оцет.
Для особливо стійких опіків спробуйте цей ефективний засіб для чищення. Налийте в каструлю склянку білого оцту, змішаного з півсклянки води. Доведіть суміш до кипіння, щоб розчинити будь-які пригорілі шматочки та частинки їжі. Після закипання зніміть каструлю з вогню та додайте дві столові ложки харчової соди. Залиште на 15 хвилин, потім потріть дно губкою.

Ви також можете використовувати харчову соду та білий оцет окремо:

Харчова сода.
Завдяки своїм абразивним властивостям, харчова сода чудово підходить для видалення пригорілих плям. Змішайте трохи харчової соди з невеликою кількістю води в каструлі до утворення пасти. Кип’ятіть суміш кілька хвилин, потім дайте їй охолонути. Нарешті, потріть дно губкою, щоб видалити пригорілі плями.

Білий оцет.
Цей натуральний продукт ідеально підходить для знежирення, дезінфекції та очищення каструль — з нержавіючої сталі, емальованих чи чавунних — без їх пошкодження. Налийте трохи оцту в каструлю, обережно нагрійте, а після закипання зніміть з плити. Дайте охолонути, а потім відітріть стійкі плями.

Що робити одразу після того, як пригоріла сковорода

Якщо ваша сковорода пригоріла, дійте швидко. Чим довше ви чекаєте, тим важче її буде очистити, оскільки пригоріла їжа міцніше прилипне до поверхні.

Уникайте використання жорстких абразивних інструментів для видалення пригорілих відкладень, оскільки це може подряпати та безповоротно пошкодити сковороду.

Дотримуючись цих порад, ви не тільки вбережете свої сковорідки від пригорання та продовжите термін їх служби, але й забезпечите правильне приготування їжі без пригорілих залишків.