Цей салат здатний здивувати навіть найвибагливіших гостей.
Він готується з простих і доступних продуктів, але виглядає розкішно — ніби з ресторанного меню ✨
Соковитий буряк, ароматний часник, куряче м’ясо та ніжний сир створюють неймовірно гармонійне поєднання смаків.
🛒 Інгредієнти
- 🍗 Відварене куряче м’ясо (стегно) — 300 г
- 🧅 Червона цибуля — 1 шт.
- 🥚 Варені яйця — 4 шт.
- 🧀 Твердий сир — 160 г
- 🥬 Варений буряк — 2 шт.
- 🧄 Часник — 5-6 зубчиків
- 🥄 Майонез — за смаком
👩🍳 Приготування
1️⃣ Підготуйте інгредієнти
- М’ясо наріжте дрібними кубиками.
- Цибулю подрібніть ножем.
- Яйця та сир натріть на тертці.
- Буряк натріть окремо.
2️⃣ Зберіть салат пошарово
Для гарної подачі використовуйте кільце роз’єму або невелику форму.
- Перший шар — куряче м’ясо, змастити майонезом.
- Другий шар — червона цибуля, трохи промазати майонезом.
- Третій шар — натерті яйця, покрити сіточкою з майонезу.
- Четвертий шар – тертий сир, трохи утрамбувати ложкою та промазати майонезом.
3️⃣ Верхній шар
В окремій мисці змішайте подрібнений часник з майонезом — вийде ароматна заправка 🌶
Додайте її до натертого буряка і перемішайте.
сумішшю, що вийшла, акуратно покрийте салат зверху.
🌸 Корисні поради
- Щоб салат просочився, поставте його в холодильник на 2-3 години .
- Для святкової подачі прикрасьте салат волоськими горіхами, зеленню або зернами граната ❤️
- Якщо хочете зробити страву менш калорійною – замініть частину майонезу натуральним йогуртом без добавок.
🍽 Результат
Виходить яскравий, апетитний та дуже ніжний салат, який легко змагається з класичною «Шубою».
Спробуйте приготувати його один раз — і «Графіня» обов’язково стане вашою фірмовою закускою! 💖
