Печиво “Цукерка” з цукерками корівка – Виходить цукерка в цукерці.

На 16 шт

Тісто:

90 г сметани
90 г вершкового масла
1 жовток
200 г борошна
0,5 ч.ложки розпушувача
Начинка:

Цукерки “Корівка” (~250 г)
Випікати при температурі 180°приблизно 15-20хв.

Всі продукти мають бути кімнатної температури.

З’єднати м’яке масло,сметану і жовток до однорідності. Додати половину борошна та розпушувач, все вимішати і додати решту борошна. Замісити м’яке тісто.

Розділити тісто на 2 частини. Розкачати круг і поділити його на 8 сегментів. Цукерки звільнити від обгортки (щоб не виникало зайвих запитань). Замотуємо цукерки в тісто (далі на фото) і формуємо печиво.

Випікаємо на пергаменті, охолоджуємо печиво на решітці. Коли охолоне, посипаємо цукровою пудрою.

Нюанс: може трішки витікати начинка, нічого страшного.

Виходить цукерка в цукерці🤔

Фото та рецепт Ніна Рута

Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘