Надзвичайно смачний яблучний пиріг: просто змішайте і відправте в духовку
Яблучний пиріг – це класика, яка завжди залишається актуальною.
Це той самий рецепт, який люблять і діти, і дорослі, а його простота та доступність роблять його ідеальним вибором для будь-якого випадку.
Якщо у вас є кілька яблук і бажання порадувати себе чи близьких чимось смачним, цей рецепт саме те, що вам потрібно.
Мінімум часу на підготовку, і всього за кілька хвилин ваш будинок наповниться неймовірним ароматом свіжої випічки.
Інгредієнти:
Приготування:
- Підготовка яєчної суміші:
- У мисці з’єднайте яйця, сіль, звичайний та ванільний цукор.
- Збийте суміш міксером до утворення пишної білої маси.
- Підготовка тесту:
- Змішайте борошно з розпушувачем. Половину цієї суміші просійте у яєчну масу.
- Акуратно замішайте тісто за допомогою лопатки.
- У сотейнику розтопіть вершкове масло|мастило| з молоком на середньому вогні. Влийте цю суміш у тісто і перемішайте.
- Просійте борошно, що залишилося, з розпушувачем в тісто і продовжуйте замішувати до густої консистенції.
- Формування пирога:
- Застеліть форму для випікання пергаментним папером.
- Викладіть половину тесту рівним шаром на дно форми.
- Тонко наріжте часточками яблука і покладіть їх на тісто внахлест.
- Накрийте яблучний шар частиною тіста, що залишилася, вирівняйте поверхню.
- Випікання:
- Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.
- При бажанні перед випіканням посипте пиріг мигдальною крихтою, а потім прикрасьте ванільним цукром.
Ваш чудово смачний яблучний пиріг готовий! Насолоджуйтесь ароматом та смаком цього простого у приготуванні десерту.
