Можна приготувати компот із апельсинів з м’ятою на зиму або насолоджуватися ним відразу після остигання.

Смак цього компоту апельсиново-м’ятний і набагато кращий, ніж будь-яке магазинне газування.

Готується він дуже просто та обов’язково вас порадує!

Інгредієнти:

1. Апельсини — 1/3 частина
2. М’ята — 1 гілочка (10 см)
3. Інші фрукти та ягоди (наприклад, вишня, абрикос, чорна смородина) — за смаком
4. Цукор — 90 г

Кроки приготування:

1. Ретельно вимийте апельсини.
2. Наріжте апельсини на часточки завтовшки близько 0,5 см і видаліть кісточки.
3. Промийте інші фрукти та ягоди, видаліть кісточки і наріжте їх на часточки, якщо потрібно.
4. Стерилізуйте банки.
5. Викладіть у банки фрукти та ягоди, потім додайте по одній гілочці м’яти та апельсина в кожну банку.
6. Залийте банки окропом та закрийте стерилізованими кришками.
7. Залишіть банки до охолодження при кімнатній температурі.
8. Коли вода в банках охолоне, злийте її в каструлю.
9. Додайте цукор у каструлю (на 1 літрову банку — 90 грам цукру, за смаком).
10. Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння.
11. Коли компот закипить, залийте його у банки і закрийте кришками.
12. Переверніть банки та укутайте рушником.
13. Залишіть до повного остигання в теплому місці.

Готово! Тепер можна насолоджуватися апельсиновим компотом із м’ятою.