Банан, екзотичний фрукт, який став постійною частиною нашого щоденного раціону, можна легко вживати в багатьох формах.
Але що насправді містить цей сонячний фрукт?
Які переваги вживання бананів?
Як і багато фруктів, банани мають багато корисних властивостей для здоров’я, головним чином завдяки двом потужним антиоксидантам :
Іншими словами, банани допомагають боротися з вільними радикалами, речовинами, які значною мірою сприяють старінню клітин, особливо шкіри .
Дофамін також є природним антидепресантом : ідеальний спосіб « повернути свою посмішку »! У поєднанні з триптофаном , який організм перетворює на серотонін, банани мають незаперечний вплив на покращення настрою .
Банани містять багато вуглеводів , що може бути неприємним для тих, хто стежить за своєю вагою . Однак вітамін B6 , який вони містять, забезпечує їх швидке засвоєння, забезпечуючи енергію та запобігаючи накопиченню жиру . Вони також містять резистентний крохмаль , який людський організм не перетравлює і по суті є еквівалентом клітковини: тому вживання одного банана на день – гарна ідея , навіть для людей з діабетом, за умови уникнення перестиглих фруктів.
Коли найкраще їсти банан?
Банани забезпечують енергією та є одними з небагатьох фруктів, які довго перетравлюються . Тому краще уникати вживання бананів ввечері , оскільки це може призвести до дискомфорту, такого як здуття живота або гази . Краще їсти банани на сніданок , щоб відчувати себе бадьорим та позитивним з самого початку дня!
Банани також добре підходять як засіб для пригнічення апетиту в середині ранку або в середині дня завдяки особливому вмісту вуглеводів, які насичують і корисні для організму, на відміну від рафінованого цукру, що міститься в печиві.
Чому варто з’їсти банан вранці?
Банани найкорисніші вранці , як на сніданок, так і в середині ранку. Вся їхня енергія потім засвоюється організмом , не накопичуючись, незалежно від того, чи проводите ви день в офісі, чи займаєтесь спортом. Банани корисні для всіх вранці! Хоча їх найлегше їсти просто очищеними, ви також можете приготувати з них бананове пюре , перли тапіоки з кокосовим молоком або банановий хліб для максимальної солодкості вранці!
Чи банани змушують вас набирати вагу?
Вживання бананів у великих кількостях або виключно ввечері може призвести до збільшення ваги , подібно до картоплі чи злаків . Враховуючи їхню харчову цінність, банани справді класифікуються як крохмалисті продукти. Самі банани не викликають збільшення ваги; все залежить від часу доби та способу їх споживання .
Приготовані та спожиті як гарнір , банани – чудовий спосіб завершити трапезу, забезпечуючи відчуття ситості та корисний смак . Банани ідеально поєднуються з типовими солоними стравами, такими як банановий альбатрос , додаючи нотку природної солодкості. Ті, у кого чутливий шлунок, також оцінять той факт, що їх не їдять окремо , що зменшує дискомфорт, пов’язаний з виділенням кислоти під час травлення. Це також зменшує різкі підвищення рівня цукру в крові, які часто виникають після вживання банана, забезпечуючи відчуття ситості та запобігаючи перекусам, адже якщо щось і викликає збільшення ваги, то це перекуси, а не банани!
Чи гарна ідея їсти банан перед тренуванням?
Не випадково спортсмени часто їдять банан перед тренуванням і навіть перед змаганнями . Банани багаті на вуглеводи та вітаміни групи В , що дозволяє ефективно використовувати вуглеводи під час фізичних навантажень. Калій і магній, які також містяться у фруктах, позитивно впливають на функцію м’язів . Тому банани є чудовим союзником для спортсменів як до, так і після тренування, оскільки вони сприяють відновленню. Варто зазначити, що це поєднання переваг бананів корисне для тих, хто займається фізичною активністю, але його також рекомендують при розумових навантаженнях .