Сaлaт Червона Шaпочкa вже переплюнув Олів’є і Шyбy! Радимо неодмінно спробувати його зробити, він не залишить вас байдужим і буде частенько з’являтися на вашому столі.

Радимо неодмінно спробувати його зробити, він не залишить вас байдужим і буде частенько з’являтися на вашому столі.

Складові:

курка відварна – 150 г;
перець солодкий – 1 шт .;
капуста пекінська (або будь-який листовий салат) – 150 г;
яйце – 1 шт .;
консервований зелений горошок – 2 ст. л .;
помідори – 150 г;
кріп – кілька гілочок;
майонез – 5 ст. л .;
сіль за смаком
Приготування:

У миску дрібно нарізати пекінську капусту. Варену курку нарізати дрібними шматочками.

Солодкий перець нарізати кубиками невеликого розміру. Консервований зелений горошок відцідити від зайвої рідини і додати в миску з салатом.

Додати подрібнене яйце.

Цибулю ріпчасту дрібно нарізати. Бажано використовувати цибулю солодких сортів. Все перемішати, посолити, заправити майонезом і викласти в салатницю.

Верх салату «Червона шапочка» розрівняти. Помідори нарізати невеликими шматочками.

Додати дрібно нарізаний кріп і сіль. Помідори перемішати і викласти ними верхній шар салату – це буде нашою «Червоною шапочкою».

Смачного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *