У всіх нас є одна спеція, що непомітно ховається десь у глибині кухонної шафки.

Для багатьох це гвоздика – маленька, темна і часто невикористана.

Незважаючи на свій скромний розмір, гвоздика є справжнім джерелом корисних речовин.

Вона відома тим, що знімає біль, зменшує запалення та підтримує здоров’я серця.

Однак, як і будь-який ефективний засіб, її ефективність повністю залежить від того, як її використовувати. Помилки можуть легко перетворити цю корисну спецію на джерело шкоди.

Ось сім поширених помилок, які люди роблять з гвоздикою, і як їх уникнути.

Помилка №1: Плутати оніміння з алергією

Типовий сценарій виглядає так: хтось чує, що гвоздика допомагає від зубного болю, кладе її до рота, і за лічені секунди відчуває оніміння язика.

Вони панікують, думаючи, що це алергічна реакція. Насправді це оніміння є нормальним. Воно походить від евгенолу, знеболювальної сполуки, що міститься в гвоздиці — тієї ж речовини, яку іноді використовують стоматологи.

Оніміння тимчасове та локалізоване. На жаль, багато людей випльовують гвоздику і більше ніколи не пробують її, втрачаючи її справжню користь через її нешкідливий та короткочасний ефект.

Помилка №2: Неправильне зберігання гвоздики

Гвоздика втрачає свої властивості під впливом тепла, вологи або світла, що трапляється, якщо її зберігати в банці біля плити або на сонячній кухонній полиці.

Вміст евгенолу в ній з часом значно зменшується. Щоб зберегти свої властивості, гвоздику слід зберігати в герметичних, темних скляних або керамічних контейнерах у прохолодному, сухому місці, наприклад, у коморі.

Цілі гвоздики залишаються свіжими довше, ніж мелені, але навіть вони мають термін придатності. Найпростіший спосіб перевірити свіжість? Понюхайте їх. Сильний, пряний аромат означає, що вони все ще мають сильний аромат.

Помилка №3: Переборщити

Кілька зубчиків гвоздики на день — розжованих або заварених у чаї — загалом безпечні. Однак деякі люди перестараються, вживаючи багато зубчиків гвоздики на день або заварюючи дуже міцний чай у великих кількостях.

Надмірне споживання може подразнювати шлунок, викликати нудоту або навантажувати печінку через високий рівень евгенолу.

Печінка переробляє все, що ми споживаємо, і занадто багато цієї сполуки може бути шкідливим.

Помірність є ключовою: одного або двох цілих зубчиків гвоздики на день достатньо, щоб отримати користь без ризику побічних ефектів.

Помилка №4: Поєднання гвоздики з ліками від діабету

Гвоздика може допомогти знизити рівень цукру в крові, що корисно, якщо ви ще не приймаєте ліки, такі як інсулін або метформін.

У поєднанні вони можуть занадто сильно знизити рівень цукру в крові, що призводить до запаморочення, слабкості або сплутаності свідомості.

Якщо у вас діабет або переддіабет, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати гвоздику до свого раціону, і спочатку уважно стежте за рівнем цукру в крові.

Помилка №5: Заміна засобів догляду за порожниною рота гвоздикою

Хоча гвоздика може тимчасово полегшити зубний біль, вона не лікує основну причину.

Лікування зубного болю з довготривалим полегшенням без візиту до стоматолога може з часом погіршити його.

Гвоздика може маскувати біль, але не запобігає інфекції. Використовуйте її як тимчасовий засіб, а не як постійне рішення.

Помилка №6: Надмірне використання ефірної олії гвоздики

Гвоздична олія надзвичайно потужна – одна крапля еквівалентна десяткам цілих зубчиків. Нанесення її безпосередньо на шкіру або ясна може спричинити опіки.

Її слід розводити в базовій олії, і навіть тоді використовувати економно. Вживання її вкрай небезпечне і може призвести до пошкодження печінки.

Гвоздичну олію найкраще використовувати в ароматерапії або в розведеному вигляді – ніколи не ковтайте її.

Помилка №7: Ігнорування лікарської взаємодії

Гвоздика має ефект розрідження крові. Це корисно в деяких випадках, але ризиковано, якщо ви приймаєте ліки, такі як аспірин або варфарин, або якщо вам планується операція.

Багато людей не усвідомлюють, що ця натуральна спеція може впливати на кровотечу. Натуральна чи ні, гвоздика діє на організм хімічно, як і ліки.

Завжди перевіряйте на взаємодію, якою б нешкідливою не здавалася спеція.

Розумне використання гвоздики — потужний союзник у природному здоров’ї. Однак, невеликі знання точно допоможуть, а не зашкодять.